공식 인증

노르웨이는 고등어를 포함한 수산물의 품질과 지속 가능한 어업 분야에서 글로벌 선도국입니다. 회유성 어종인 고등어는 추적이 까다로운 것으로 정평이 나 있지만, 노르웨이는 선진화된 관리 및 모니터링 시스템을 통해 고등어 개체 수를 확인하기 위한 엄격한 할당량 제도를 실시하고 있습니다.

바다를 소중히 여기는 노르웨이는 모든 주요 기관으로부터 필요한 인증을 받았습니다.

MSC logo

해양관리협의회(MSC)

MSC의 수산업 인증 프로그램 및 수산물 에코라벨은 지속 가능한 어업을 인정하고 보상을 제공합니다. 노르웨이는 세계에서 가장 많은 MSC 인증 수산업을 보유하고 있으며, 어획된 고등어의 100 %가 인증을 받았습니다.

United Nations logo

국제연합

2007년 한 독립 연구기관에서는 어업 국가가 불법 조업, 미등록 및 미신고 어획으로 인한 문제를 어떻게 다루는지 알아보기 위해 설문조사를 실시했습니다. 책임감 있는 어업 활동과 관련한 국제연합의 통치 규범에 대해서도 조사했습니다. 조사 결과 노르웨이가 세계에서 가장 효과적으로 수산업을 관리하는 국가로 나타났습니다.

식품 안전 시스템

세계 2위의 수산물 수출국인 노르웨이는 식품 안전을 최우선으로 생각하며, 이는 노르웨이 수산업의 핵심입니다.

식품 안전에 대한 소비자와 산업의 우려는 갈수록 심화되고 있습니다. 식품 안전에 대한 정보 요구가 늘어남에 따라, 노르웨이는 어부에서부터소비자에 이르기까지 수산업의 전 과정에 관여된 모든 이들을 위한 시스템을 구축하였습니다.

정치 단체

위기 관리
보호 등급 설정

노르웨이 식품안전청

위기 관리

노르웨이 식품 안전 과학 위원회

위기 평가

지식 기관

위험 평가 및 자문
국립영양수산물연구소(NIFES)
국립수의학연구소(NVI)
노르웨이보건연구소(NIPH)
노르웨이해서연구기구(IMR)
노르웨이수산물위원회(NSC)

연구소

분석

기관 간의 협업을 통해 노르웨이는 전체 수산물 생산 과정을 상세히 분류 및 분석할 수 있습니다. 이러한 식품 안전 시스템을 실행함으로써, 노르웨이는 수산물의 품질과 지속가능성을 항상 확보할 수 있습니다.

승인 및 인증

The Norwegian Ministry of Trade, Industry and Coastal Affairs

통상산업수산부(MTIF)

주요 책임: 규정 개발 및 확인

MTIF는 항구와 해안 운송 기반시설을 비롯한 전체 수산업 및 양식 산업을 관리합니다. 또한 해양 자원을 보호기 위한 일관성 있는 정책을 개발하며 노르웨이 수산물의 안전을 위해 많은 노력을 기울입니다.

MTIF는 규정 및 규제를 설정하고 위기 관리를 실행합니다. 통상산업수산부가 아래 항목들을 보장함으로써, 전세계 소비자들에게 뛰어난 품질의 안전한 수산물을 제공할 수 있습니다:

  • 안전한 해양 환경
  • 생산과정 전반에 걸친 품질 관리
  • 소비자들과의 상호작용
  • 연구 및 경험을 공유하는 국제적 협력

노르웨이 식품안전청(NFSA)

주요 책임: 규제 시행 및 위기관리

통상산업수산부 산하의 식품안전청은 생산과정을 통합 관리함으로써, 소비자들에게 건강하면서 안전한 식품을 제공합니다. 또한 국내 및 국제 기준에 부합하는 안전 규정을 적용합니다.

NFSA는 국립영양수산물연구소(NIFES)와 협력하여 위기관리, 위기평가, 및 위기 관련 커뮤니케이션을 실시합니다. 그 결과 노르웨이 고등어는 우수한 품질을 보유하게 되었으며, 생산과정의 각 단계마다 고등어의 원산지 추적이 가능합니다.

Norwegian Food Safety Authority logo
NIFES logo

국립영양수산물연구소(NIFES)

주요 책임: 위기 평가

NIFES는 전체 수산물 생산과정을 모니터링 하는 독립 연구기관입니다. 이 기관은 우수한 품질의 생선제품을 생산하는 것에 중점을 둘 뿐만 아니라, 수산물의 영양소가 건강에 미치는 영향에 대해서도 연구합니다.

NIFES는 노르웨이 정부에 자문을 제공하며, 수산물 생산 프로세스 전반에 걸친 사안에 대해 통상산업수산부에 직접 보고합니다. NIFES의 폭넓은 관리 덕분에 노르웨이 수산물은 지속적으로 안전성을 확보할 수 있습니다.

노르웨이수산물위원회(NSC)

주요 책임: 마케팅 및 안전성 정보 커뮤니케이션

노르웨이수산물위원회는 노르웨이 수산업계를 대표하는 마케팅 조직입니다. 또한 통상산업수산부에 자문도 제공합니다.

NSC는 공공 및 민간 연구기관, 수산물 업계 및 소비자들과 적극적으로 소통하며 대중에 중요하고 정확한 수산물 정보를 제공함으로써, 노르웨이 수산물에 대해 전세계 소비자들의 관심을 촉진하는 것을 목적으로 합니다.