미래에 대한 대비

노르웨이의 역사와 문화는 바다와 밀접한 관계를 가져왔고, 이 같은 유산을 보호하고 어장을 유지하는 것은 국가의 미래에 있어 매우 중요합니다. 따라서 수산업 관리 시스템과 수산물, 바다, 어업 종사자들, 그리고 환경을 가장 중요시 하고 있습니다. 

친환경적인 선택

친환경적인 것을 중시하는 소비자들도 안심하고 노르웨이 수산물을 즐길 수 있습니다. 소고기나 닭고기 등 다른 음식에 비해 청어 및 고등어는 생산 과정에서 배출되는 탄소가 매우 적습니다. 

노르웨이 수산물과 유럽 육류 제품 간 탄소 배출량 및 에너지 사용량 비교

Graph showing carbon footprint and energy use of Norwegian seafood and European meat products

이 그래프는 노르웨이 수산물과 유럽산 육류 제품이 공급망 전반에 걸쳐 배출하는 탄소의 양을 나타냅니다(도매상에게 전달되는 섭취 가능한 최종 제품 1kg 단위).

최근 UN에서는 세계 수산물 생산국의 관리 정책에 대한 보고서를 통해 노르웨이를 환경 문제의 리더이자 선구자라고 밝힌 바 있습니다. 또한 노르웨이는 18개에 이르는 어종에 대한 폐기물을 완전히 금지함으로써, 어류제품 생산 폐기물을 줄이는 노력도 이끌어 나가고 있습니다.

장기적인 전략

노르웨이의 관리 및 모니터링 프로세스는 장기적인 안목을 바탕으로 운영되고 있으며, 이를 통해 노르웨이 수산물과 관련 기업 및 해안지역을 보호합니다. 또한 어획에서 판매에 이르는 노르웨이의 전체 어업 과정은 수출입 할당 제도를 통해 엄격하게 관리되고 있으며, 감시 및 통제 시스템에 의해 모니터링 되고 있습니다. 이 제도들을 바탕으로 미래 세대 역시 지금까지 누려온 수산자원을 계속 누릴 수 있기를 바랍니다.  

고등어는 노르웨이, 러시아, 페로스 제도, 아이슬란드, 유럽연합 등 관련 국가 간의 협력을 통해 관리됩니다. 이러한 협력은 장기적인 전략의 일환으로서, 규정된 시기, 즉프리미엄 시즌에만 어업이 가능하도록 규제하고 있습니다. 이를 통해 전세계의 소비자들이 오래도록 노르웨이 고등어를 즐길 수 있을 것입니다.

출처: Pelagic Trade Brochure(2011)

모니터링 프로세스

노르웨이만의 수산물 관련 정보와 전문지식은 전세계적으로 가장 광범위한 연구의 결과물이며, 이는 가장 거대한 수산물 개발의 기회를 제공하고 있습니다. 노르웨이는 관련 법안, 규제 및 관리장치를 통해 연구 결과물들을 지속적으로 실행하고 있습니다.

Research

Institute of Marine Research (IMR)
International Council for the Exploration of the Sea (ICES)
National Institute of Nutrition and Seafood Research (NIFES)

Magnifying glass

Legislation

Norwegian Parliament

Paragraph symbol

Regulation

The Ministry of Trade, Industry and Fisheries
The Directorate of Fisheries
The Joint Norwegian-Russian Fisheries Commision
Regional Fisheries Management Organisations (RFMOs)

Paper and pencil

Control

The Directorate of Fisheries
Sales organizations
The Coast Guard
Norwegian Food Safety Authority

Checkmark
A small fishing boat on the sea

연구

노르웨이만의 수산물 관련 정보와 전문지식은 전세계적으로 가장 거대한 연구개발의 기회를 제공하고 있습니다.

노르웨이의 연구기관에서는 지속적으로 바다를 모니터링 하여 해양자원을 지속 가능하게 어획하는지 파악하고 있습니다. 이들은 기후변화를 주시하고 있으며, 규제기관에 생태계 보호 관련 자문을 제공합니다. 또한 인류를 위한 먹거리로서의 수산물의 가치를 연구하기도 합니다.

노르웨이는 관련 법안, 규제 및 관리장치를 통해 이러한 연구를 현실화하고 있습니다.

관련 산업 단체:

노르웨이해양연구소(IMR)

IMR logo

노르웨이 해양 과학의 중심인 IMR은 모니터링 프로세스에 있어 핵심적인 역할을 맡고 있습니다. IMR은 바렌츠 해, 북해, 노르웨이 해안, 노르웨이 해 등 어획 장소 및 양식업, 생태계에 대한 전문적인 자문 역할을 수행합니다. 

바다를 건강하게 유지하는 것은 수산업 발전의 근본이므로, IMR의 역할은 매우 중요합니다. 

국제해양개발위원회(ICES)

ICES logo

ICES는 해양학, 해양환경, 해양 생태계 및 북대서양의 해양자원 관련 연구를 관리하고 촉진합니다. 각국 정부 및 국제 규제기구들이 해양 생태계에 대한 과학적인 자문을 구할 때 접촉하는 단체이기도 합니다. 

국립영양수산물연구소(NIFES)

NIFES logo

NIFES는 수산물의 영양, 안전성 및 수산물 섭취가 인체에 미치는 영향을 연구하는 정부 소속 기관입니다. 또한, 사료가 수산물의 건강을 비롯하여 환경에 미치는 영향도 연구합니다. 이러한 연구를 바탕으로 노르웨이는 친환경적 어장 및 양식업을 위한 최상의 기반을 갖출 수 있습니다.

관련 법안

해양자원법(Marine Resources Act)은 살아있는 해양 자원의 어획을 규제하는 법입니다. 참여법(Participation Act)은 어업을 생업으로 하는 사람들에 대한 규제입니다. 이 법안들은 해양 생태계와 어업 종사자의 생계 모두를 보호하는 것이 목적입니다.

노르웨이는 1987년부터 수산물 관련 폐기물을 엄격히 금지해 왔습니다. 필요치 않다고 해서 수산물을 버리는 것은 식품을 낭비하는 행위일 뿐 아니라, 어획 관련 데이터에 혼선을 초래하여 과학적 연구에도 문제가 발생하게 됩니다. 육지에서 사용할 수 없는 수산물은 버리도록 허용하는 유럽연합의 공동어업정책과 달리, 노르웨이의 관리 시스템은 어획한 수산물을 모두 사용해야 한다고 규정하고 있습니다.

  • 노르웨이는 수산물 폐기 방지 조치에 있어서 글로벌 선도 국가입니다.
  • 노르웨이 해안에서는 불법 고등어 어획이 거의 이루어지지 않고 있습니다.
  • 노르웨이는 자국 어선 뿐만 아니라 외국 어선도 육상 및 해상에서도 엄격히 통제하고 있습니다.
  • 노르웨이는 어업 장비 또한 엄격히 통제합니다.

규제

쿼터제도, 국제 어업 협약, 어획규모 규제 등을 통해 노르웨이의 수산업 단체들은 서로 협력하며 지속적인 생존을 도모하고 있습니다.

어업 관련 규제에 대한 자세한 정보를 확인해 보세요. 

관리

fisherman
노르웨이의 감시 및 관리 프로그램은 수산물 공급망 전반에 걸쳐 운용되고 있습니다. 노르웨이 고등어 제품의 생산 및 공급에 관련된 여러 단체들이 협력하여 감시 시스템을 운용합니다. 이를 통해 수산물의 안전성을 보장하고, 소비자를 보호할 수 있습니다. 관리 프로그램의 운용은 까다롭고 시간이 많이 들지만, 노르웨이에서 수산업은 매우 중요한 국가산업이기 때문에 그만한 가치가 충분하다고 생각하고 있습니다.

노르웨이 수산청

fiskeridirektoratet logo
노르웨이 수산청은 판매 검사, 상륙 후 검사, 해상 검사와 같은 활동을 통해 전체 가치 사슬을 모니터링 및 통제합니다. 주요 역할은 쿼터할당량을 관리하고 어업활동이 관련 규정에 따라 이루어지는지 파악하는 것입니다. 양식업 관리 또한 책임지고 있습니다. 

판매조합

Norges sildesalgslag logo
판매조합은 노르웨이 어업 종사자들이 소유하고 있습니다. 어부와 바이어 간의 거래조건이 명확하고 공정하게 유지되는지 관리하는 것이 주요 역할입니다. 판매조합은 노르웨이 수산청 산하 기관이며, 비 조합원이 노르웨이에서 수산물을 판매하는 것은 금지되어 있습니다.

해안경비대

coast guard logo
해안경비대는 자국 및 외국의 원양 선단어선을 규제합니다. 자원 관리, 쿼터제 관리, 어선 검사, 통관절차, 노르웨이 해안에 대한 전반적인 모니터링을 수행하며 어업활동을 관리합니다.